Uudised

Meie kooli koka eriala õpilane tõusis rahvusvahelisel võistlusel poodiumile

Posted by Valev Väljaots on 22.03.2016

Uudised >>

Kokakunstivõistlusel võistlesid eraldi teise ja kolmanda kursuse kokaõpilased, kes loositi enne võistlust kaheliikmelistesse tiimidesse. Ergo sai paariliseks Kuressaare Ametikooli õpilase Kairi Lonks’i.

Vahetult enne võistlust saadi täpselt teada, et millised road varem ette antud valikust valmistada tuleb. Samuti andis peakohtunik teada üllatustoidu. Teise kursuse õppijate üllatustoiduks oli tänavu võileib. Kolmanda kursuse õppijatel tuli üllatustoiduna valmistada väga häid tehnilisi oskusi nõudvad benediktiini munad e pošeeritud munad hollandi kastmega.

Rahvusvahelisel kutsevõistlusel Kokakunst Kuressaares peakohtunik Rudolf Visnapuu sõnul olid kõik osalejad võitjad, saades uusi oskusi ja kogemusi.

Visnapuu kiitis võistluse korraldust ja atmosfääri. „Võistlejad said keskenduda oma võistlusele ja ei pidanud selle pärast muretsema, et midagi on puudu,“ ütles ta.

Visnapuu rääkis, et lõpparvestuses esikohtadele tulnud toidud olid väga heal tasemel. „Kolmandate kursuste kaks esimest toitu küündisid oma tasemelt Noorkoka võistluste tasemele,“ rääkis ta. Noorkokk on iga-sügisene Eesti noorte kokkade üleriigiline kutsevõistlus.

Võistluse lõputseremoonial andsid koos Visnapuuga esikolmikukohtade võitjatele medalid ja auhinnad üle haridus- ja teadusministeeriumi kantsler Janar Holm ning Kuressaare Ametikooli direktor Neeme Rand.

Kokakunst Kuressaare 2016 sponsoriteks olid ja auhinnalauda aitasid katta Muhu Pagarid, Basset Grupp, Guido Lindmäe, Eesti Peakokkade Ühendus, Saaremaa Piimatööstus, Pädaste, GOSPA, Olde Hansa, Ku-Kuu, Kaupmees, Vika VKN, Saare Delifood ning Roverto.

Uudise edastas
Valev Väljaots
Järvamaa Kutsehariduskeskuse
arenguosakonna juhataja

Last changed: 22.03.2016 at 12:10

Back to Overview